Was wäre meine Küche ohne das Wild – die schönste und natürlichste Ressource, die sich in meiner Heimat bietet. Abgesehen von Mamas Garten und den Pilzen im Wald – aber das ist eine andere Geschichte. Mein Zuhause ist der  wunderschöne Schwarzwald, das Münstertal und hier liegt der Spielweg. Mein Zuhause, meine Trutzburg, meine Familie. Gemeinsam mit meiner Schwester Kristin, meinem Mann Johannes und meinen Eltern führe ich unseren Hotel- und Restaurantbetrieb – und das Schönste ist, dass wir alle unter einem Dach leben und uns jeden Tag unterstützen. Mit Kind und Kegel, mit Chaos manchmal, mit viel Herz und Liebe und der gemeinsamen Vision, diesen wunderschönen Ort zu bewahren.